Bozanın raf ömrü ne kadardır? Yüksek sıcaklıkta, maya ve asetik asit bakterileri çoğalır ve bozukluğun duyusal özelliklerinde değişikliklere neden olur. Boza’nın dayanıklılığı 15 güne kadar ve fermantasyon 3’ün her aşamasında pH değeridir. Boza dolapta bozulur mu? Depolama koşulları çok önemlidir çünkü maya ile bir içecektir. Maya üremesine karşı açıldıktan kısa bir süre sonra, serin bir yerde tüketilmeli ve saklanmalıdır. Raf ömrü, buzdolabında +4 derece tasarruf ederek genişletilebilir. Boza kaç gün saklanabilir? Boza en az 15 gün boyunca serin bir ortamda tutulabilir, tercihen (+4 ° C cinsinden) buzdolabında saklanmalıdır. Beklemiş boza içilir mi? Taze gri tüketimi sağlığı korumak için de önemlidir.…
Yorum Bırak